2025年國家碘缺乏病參照實驗室新產品
鹽碘標準物質用途：
主要用于鹽中碘的含量測定，也可以用于評價測量方法等實驗。它的制備方法需要選用無碘精鹽作為候選物，用碘酸鉀一級標準物質作為碘劑，采用二次放大法配置成母鹽，再將母鹽連同精制無碘鹽一起ZHS型雙螺旋錐形混合機中混勻而成?？梢圆捎弥苯拥味ǚā⒐舛确?、仲裁法和氧化還原來滴定法定值。
適用參考標準：
GB 26878-2011《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》
一、 制備
選用一定粒度的無碘精制鹽作為候選物，用碘酸鉀一級標準物質作為碘劑，釆用二次放大法配制成母鹽，再將母鹽連同精制無碘鹽一起ZHS型雙螺旋錐形混合機中混勻。
二、 標準值及不確定度
標準值為各定值實驗室測量結果平均值的總平均值；不確定度以各定值實驗室分析測 量不確定度、物質不均勻性引起的誤差、方法本身影響因素的估計誤差合成來表示，置信概率為95%。
(注：此量值信息僅供參考，具體請聯(lián)系武漢中昌國研標物）
三、 定值方法
釆用直接滴定法、光度法、仲裁法和氧化還原滴定法定值。
四、 均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察
采用直接滴定法，在混合機出料口和成品包裝隨機釆樣進行均勻性檢驗，最小取樣量 為10克，結果表明均勻性良好；經過2年穩(wěn)定性考察，特性量值均在誤差范圍內。
本標準物質有效期2年。
五、 包裝、貯存及使用
本標準物質為鋁鉑袋包裝，每個小包裝約35克。打開包裝后一次用完。
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